STEP1、把低筋面粉以上的材料揉成团

STEP2、冷藏1小时后擀成圆形，记得擀在烘焙纸上，插孔，烤箱中层180度15分钟

STEP3、把盐以上至低筋面粉以下的材料拌匀，既成蛋奶液

STEP4、把材料切切，蒜洋葱黄油20克爆香，把肉，虾，蘑菇炒熟，汁倒掉，既成馅料。

STEP5、饼皮取出，把馅料铺好

STEP6、倒入蛋奶液

STEP7、铺上芝士和马苏里拉，180度中层烤25分钟，如果要派面上有较焦的效果，5分钟250度继续烤，记得不要离开，自己观察。

STEP8、切

STEP9、记得要放凉

STEP10、秒没