热菜家常菜
无油懒人排骨
1、评论人，？腥？能个人吃完这排骨，腥腥？腥，腥。腥。腥，。腥，做到尝出，腥？2、用加盐！最后汤汁要收干，要排骨“挂”住道；最后收汁阶段能糊，免糖炒焦发苦。3、酱油普通酱油，用生抽。
配料表：
- 排骨 （10到15块）
- 料酒或米酒 （1汤匙）
- 酱油 （2汤匙）
- 米醋或陈醋 （4汤匙）
- 白糖 （3汤匙）
- 生姜 （4片）
- 大蒜 （3瓣）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图，是家庭常用的汤匙。
STEP2、生姜切片，大蒜去皮。
STEP4、加入糖醋汁（一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋）。
STEP5、大火煮开后转中小火，加盖焖煮。
STEP6、当锅子锅中汁水快干时，开大火，快速翻炒收汁！焖煮过程大概40分钟！
家常菜做法
- 107/16【家常菜做法大全】土豆的做法大全40个
- 212/13菜谱大全家常菜自制面条的做法,家常菜做法16种家常菜
- 303/19甜酸紫甘蓝
- 403/19芝士杂蔬焗薯泥
- 503/19轻芝士蛋糕
- 603/19芥菜粥