16种家常菜菜谱大全家常菜自制面条的做法,家常菜做法

自制面条的简单的家常菜：（1）：

自制面条每次传面条都有厨友问做法，因为每压一次就要多压点冷冻起来，所以距上次压的时间很长了才写这个食谱。

自制面条的简单的家常菜：（2）：

自制面条拌酱内含两款茄子一定方块，因为不会炖没避免火大茄子炖烂辣椒去籽，不然很影响口感蒜末注意，茄子是出锅前放里翻炒后盛出蘑菇是盛出来之后放在上面味道会不一样

自制面条的简单的家常菜：（3）：

劲道弹牙的自制面条本菜谱团重量约900克，为8-12人份，需要厨师机、压机。以手工作。粉-中粉，-中-蛋液逐渐渐少。鸡蛋-鸡蛋。盐-量，否则秒变钠食物。团-入喜欢弹牙，以适量减少蛋液并多揉多压。压-中30克粉。煮-煮，煮。保存-为，尽管放冰箱，要尽早服完毕。煮-煮，沸水入条是及打散防止互相粘连及粘锅。稍逊于，但远胜普通挂。

自制面条的简单的家常菜：（4）：

自制面条-上海大排面太爱玩中式了，平时做馄饨皮做面条都喜欢用高粉，追求“弹弹弹，弹走鱼尾纹”的效果，特别是做面，基本都会用高粉，大家也可以用中粉，我自己偏爱高粉的口感，喜欢用鸭蛋入面感觉口感更爽滑，毕竟我爱的竹升面用的就是鸭蛋呢，许久不吃大排有点怀念那个小时候的那个古早味道，冬天了，来一碗吧面条成品重量：约735g

自制面条的简单的家常菜：（5）：

野菜鸡丝拌荞麦面-自制面条贼好吃贼好吃的爽口辣面条！

自制面条的简单的家常菜：（6）：

记录自制面条的水粉比例漫长假期，为家人日三餐想破脑袋，热衷于破解个个美食自从找到数年前囤货小条机后，大家起玩手工消磨时间，然后家开始经常做条，煮大锅浓浓洋葱番茄肉末汤头，简单营养美味。做过种颜色条，琢磨次液体例，有时干怎都成皮，有时又湿，压出条轻轻用手抓揉，又成坨团结出适合家条，150克，液体(鸡蛋共65克，成品215克，大概个成人食，类推，两个大人吃2，样很方便乘以倍数。小孩子除2。如果另外5克，液体5克，看自家吸能力。具体怎操作压网络大把方法，液体，如果放鸡蛋可以，全部用(克）；用纠结于放个鸡蛋还两个鸡蛋，液体，全部用蛋液

自制面条的简单的家常菜：（7）：

自制面条鸡蛋面家庭版真神样存在啊！便宜，占地，噪音小，还会像厨师样跳舞。，卷，甚至出手套膜……复兴牌全自动。宽度14cm。般200g粉简单25次能出光滑弹性皮。顺手话时间概6.7分钟搞定。粉粉粉粉能，看啥样口感。般45%（纯牛50%）。途撒粉过，既会让软卡器，又能帮助排气。般35%。几乎需扑粉。，鸡蛋，牛等代替。，，会粘器。每样稀稠度样，紫薯蒸出南瓜稠。所无统，看状态！状态！状态！纯牛90%，即100g牛代替需110g。全蛋75%，蛋白90%，蛋50%，肪忽略计。100g粉鸡蛋鸡蛋。65%左右，肪35%左右，，那记得相

自制面条的简单的家常菜：（8）：

超快自制面条厨师机版这个超级适合懒人啊，做面条非常快。然后因为我们自己做的这个面条他没有添加什么东西，所以最好是吃多少做多少，不然很容易坏的。因为有一次我做了面条放冰箱结果忘记，然后发现的时候已经酸掉了）这个配方大概是2-3个人的分量，你参考一下，参考！我并不知道你们的胃口，说不定你们一个人就吃完了！震惊！！配方的液体一定不能超过125g，液体是指水鸡蛋，你也可以放牛奶，放南瓜泥，菠菜汁，想放什么就放什么，因为有颜色比较好看啊，但是液体总共不能超过125g。

自制面条的简单的家常菜：（9）：

自制面条家里吃到没米下锅了，LG说那就吃面条吧！想着家里剩的面粉用掉，就做了鸡蛋和南瓜面条尝尝南瓜可换成胡萝卜、菠菜等蔬菜水果

自制面条的简单的家常菜：（10）：

自制面条压面机版1、做面条的面团要和的硬一点勉强能成团就行。2、面皮压到3-4档就可以了，不要压的太薄，太薄的面皮细面配件切出来的面条不仅容易断而且很容易黏在一起，煮出来没有口感也特别容易糊成一坨。

自制面条的简单的家常菜：（11）：

宿舍自制面条懂的啦~宿舍悄咪咪用锅~记得锁门呢!!!弄面条其实还挺简单只需要心情好都是自己随意做的，加什么都是自己随意的，啊~要是问我能不能加什么要不要加什么，其实我也不知道，你们可以自己做做看嘛哈哈哈哈

自制面条的简单的家常菜：（12）：

自制面条纯蔬果，鸡蛋面条，下水煮过会褪色

自制面条的简单的家常菜：（13）：

自制面条—鸡蛋面条自制面条全蛋面虽然做得好但也要懂得煮才会爽口弹牙注意：天气不同，液体也会有所不同；面粉不同，液体也会有所不同！注意，看状态增加或者减少液体我先大概记录一下，详细过程等下次做再拍再更新

自制面条的简单的家常菜：（14）：

自制面条可以根据个人口味来做，以如鸡蛋面也好吃！我还是喜欢放马蹄粉！

自制面条的简单的家常菜：（15）：

自制面条自从我开始做面条，家里人一片称赞声，不愿意再吃外面买的面条了，小小骄傲一下，可以把水换成牛奶（用牛奶会比水更干，没问题，就是碎面融入压多几次就顺滑了）或者各种菜汁做成五颜六色的面条（比如菠菜汁，胡萝卜汁，紫甘蓝汁，南瓜，紫薯，红色火龙果汁等等），蔬菜汁和面粉的比例是1:3，我们自己做的面条没有加碱，所以看起来坨坨的，一煮就是见证奇迹的时候了，A：轻易松开，B：耐煮，C：煮好不易坨，D：筋道，E：爱加什么材料就加什么材料，DIY健康面条

自制面条的简单的家常菜：（16）：

自制面条鸡丝凉面面粉,玉米粉,盐,鸡蛋,水,蒜,葱,姜,酱油,醋,食用油