配料表:
详细做法:
STEP1、因为我家的鸡蛋是初生蛋,比较小盒,如果个头大的一个就差多啦
STEP2、碗里加入鸡蛋跟配方奶,可以用鲜奶或者纯牛奶哦
STEP3、鸡蛋牛奶液搅打均匀后加入米粉
STEP4、因为每个牌子米粉吸水性不同,可以先加一半的米粉搅拌均匀后再加剩下的,免得一下子太粘稠了
STEP5、锅里一定要刷油啊!不然粘锅粘的怀疑人生
STEP6、小火煎2-3分钟翻面再煎一下就好啦,只要鸡蛋熟透就可以了。配上粥或者牛奶可以当早餐或者午点加餐哦
上一篇:红楼梦美食之酒酿清蒸鸭子
下一篇:鸡米花