STEP1、先做准备肥五花切薄片刀背松弛

STEP2、我偷懒直接在刀板操作了倒上少许生抽和盐

STEP3、抓匀最后倒上色拉油抓一下放一旁腌制30-60分钟备用如果不喜欢里面有块状的肉肉忽略这一步即可

STEP4、这步忘记拍照了用张老图肉提前准备好放入锅内tubor2秒4-5次打散肉打得越碎口感越好如果还想更细腻可以再根据需要加次数打完放进冰箱冷藏备用

STEP5、葱姜水见上一篇准备好一旁备用

STEP6、不用洗锅加入所有调料

STEP7、速度3.5-4混合3分钟

STEP8、倒入之前打好的肉糜

STEP9、上劲3-5分钟

STEP10、在还有最后一分半钟的时候加入之前腌制好的薄肉块继续上劲

STEP11、上劲的同时准备容器喷油喷油别问我小猪形状的午餐肉在哪里我是不会告诉你出来的成品连个猪头都不如的。。。所以还是乖乖的就四四方方用个玻璃碗吧。。

STEP12、音乐响起肉倒入容器内拍拍平。。。。如图

STEP13、锡纸包一下蒸吧根据容器的大小深浅蒸30-60分钟不等

STEP14、追剧追到三点钟实在熬不住起来切了一块饿了一整晚要吃的时候加热加热真的爆汁方便面啊烫火锅啊早上小朋友加个餐啊简直不要太好吃

STEP15、来撩我来撩我带你做更多好吃的