配料表：
详细做法：
STEP1、盆里倒入清水，放入生猪肉，再倒入料酒泡一个钟头
STEP2、猪肉洗净放入有水的锅里，煮沸后将水倒掉，再将肉洗净
STEP3、锅内重新放水放肉葱段，姜片，八角，大火煮至开锅之后，中火再煮40分钟
STEP4、蒜捣碎，倒上酱油
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