配料表:
详细做法:
STEP1、羊肉切小块,用三五大法洗净。
STEP2、将所有材料混合均匀。
STEP3、蒸笼里垫上蒸布,并放入喜欢的打底食材,我放的切小块的红薯。(也可以放紫薯、土豆、芋头等)
STEP4、将拌好的羊肉放入蒸笼。
STEP5、锅中加入1000g水,设80分钟/V/速度1。
STEP6、出锅撒上葱花、香菜沫,趁热享用。
STEP7、蒸肉粉:1、250克洗净摊开放入烤盘中,加、花,烤箱以200烤10-15分钟,烤,花烤,放凉备用。2、10支、花1茶匙、八角2颗、250克,以10秒/速度7打碎,取出打好的粉备用。