配料表：
详细做法：
STEP1、排骨洗净，加姜片冷水下锅煮沸
STEP2、煮沸后用清水冲洗干净
STEP3、热锅少油下排骨煎至两面焦黄
STEP4、加白糖，酱油，醋，蕃茄酱。水末过排骨。
STEP5、等收汁，翻拌一下
STEP6、装盘
STEP7、撒上白芝麻
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