配料表:
详细做法:
STEP1、面包机加入中粉
STEP2、加入水
STEP3、加入糖
STEP4、加入酵母
STEP5、揉成光滑面团,大约7分钟
STEP6、静止10分钟
STEP7、切成你爱的大小
STEP8、揉圆
STEP9、擀面杖压扁,边上薄,中间厚
STEP10、包上肉馅
STEP11、我包得手残,你们要靓d
STEP12、放入35度发酵,20分钟!用手按一下,很快回弹就好了。做过面包的娃,这个状态应该明白
STEP13、水上,大火蒸10分钟,闷5分钟
STEP14、出锅开食
STEP15、很松软的,你们试下。馅实在好食!
STEP16、这个馅不多,不够包,刚好可以看组织!
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