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热菜家常菜

甘蓝肉包子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (500克)
  • 猪肉 (200克)
  • 包菜 (一颗个)

详细做法:

STEP1、猪肉馅、葱花、油、盐。包菜也叫甘蓝,切碎焯水后加入到肉馅当中。

甘蓝肉包子

STEP2、这里使用南瓜和面,所以面是黄黄的。

甘蓝肉包子

STEP3、每个包子都是手掌心那么大

甘蓝肉包子

STEP4、上屉蒸,15分钟

甘蓝肉包子

STEP5、出锅的大黄包子,嫩嫩的,看起来超级有食欲!

甘蓝肉包子

STEP6、因为蒸锅放不下,就把包子压扁用平底锅烙了饼。很香,颜色也很好看。

甘蓝肉包子

STEP7、馅多了加了些生面摊了个蔬菜饼,味道都不错

甘蓝肉包子


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