配料表：
详细做法：
STEP1、把鱼洗净，将蒜姜切片放进鱼肚还要放少量盐哦！
STEP2、将鱼放进热油锅里，把鱼煎两面金黄，接着把鱼放一边，将切好的青红辣椒放锅里炒，放少量盐
STEP3、辣椒鱼一起炒，放少量水，接着酱油味精鸡精 均匀翻炒，起锅
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