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热菜家常菜

牛油果吞拿鱼沙拉

1、水浸金枪鱼罐头的肉是生的,所以要先弄熟。买油浸罐头的肉是熟的。 2、要减肥的话去掉蛋黄酱,只放苹果醋也很好吃。 3、这个方子里的金枪鱼还可以换成烟熏三文鱼。

配料表:

  • 牛油果 (两只)
  • 水浸金枪鱼罐头 (一罐)
  • 鸡蛋 (两只)
  • 甜玉米
  • 蛋黄酱
  • 苹果醋
  • 蜂蜜

详细做法:

STEP1、鸡蛋白水煮熟,切片

STEP2、水浸金枪鱼肉用微波三分钟煮熟,捣碎

STEP3牛油果对半切开,挖出果肉,切丁

STEP4、甜玉米粒用热水浸泡,捞起

STEP5、将以上材料混合,加两汤匙蛋黄酱、两茶匙苹果醋和适量蜂蜜,拌匀


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