STEP1、清洗干净剥好壳的花生米。

STEP2、准备好调料及适量水。

STEP3、所有材料放高压锅或其他焖锅。水量如果是高压锅刚好齐平花生仁就好，焖好后还有很多水，喜欢稍干点的就少放适量水。如果是其他锅，煲，就稍微多放水，中小火，差不多的时候可以试试够软糯就好了。我是用高压锅中压，10分钟。这里忘拍照了。

STEP4、煮好后加适量盐，如果够味也可以不加。超级下饭，快快盛饭品尝比肉还香的五香鲜花生仁。美味，富含蛋白质，快手又营养。