STEP1、准备好排骨香菇玉米等食材洗净备用

STEP2、排骨切成5厘米的长块，也可以切小个人喜好。本人喜欢啃大块，辛福用清水泡一个小时，可以去除脏东西和血水。

STEP3、糯小米和大米淘净，浸泡半小时。目的是让小米更软更糯哟

STEP4、玉米切块，香菇切块，姜切片，大葱切段

STEP5、调酱汁:蚝油两勺酱油三勺（我用的都是海天家的）料酒四勺白砂糖适量（提鲜）胡椒粉适量搅拌均匀

STEP6、将排骨沥干水分，与酱汁混合腌制二十分钟左右（此时也可以把姜大葱一起腌制）

STEP7、将小米沥干水分铺底，排骨铺在小米之上，玉米和香菇摆盘（咋好看咋弄，最后把腌制排骨的酱汁淋在菜上大功告成

STEP8、上蒸锅蒸四十分钟喜欢烂一点的可以多蒸一会

STEP9、香喷喷的排骨还有米饭懒人必备