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热菜家常菜

猪肉大葱馅馄饨

配料表:

  • 猪肉 (200克)
  • 大葱 (1根)
  • 姜 (1片)
  • 酱油 (2勺)
  • 香油 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 馄饨皮 (50张)
  • 五香粉 (适量)

详细做法:

STEP1猪肉加入葱姜,盐,香油,生抽,五香粉,搅打上劲。边搅适当加一点点水增加粘度

猪肉大葱馅馄饨

STEP2、取适量馅放在馄饨皮上

猪肉大葱馅馄饨

STEP3、我习惯这种懒人包法像我这样新手上路的伙伴可以在馄饨皮上蘸点水,这样不会散开

猪肉大葱馅馄饨

STEP4、开水下锅煮熟

猪肉大葱馅馄饨

STEP5、碗中加入紫菜,虾米,香油,盐,生抽,老抽,鸡精

猪肉大葱馅馄饨

STEP6、加勺开水,搅匀。将煮好的馄饨捞出放入碗中,再加汤。撒点葱花我这种类似抄手,我加了辣椒

猪肉大葱馅馄饨

STEP7、成品

猪肉大葱馅馄饨


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