配料表:
详细做法:
STEP1、直接买的现成的小馄饨皮
STEP2、肉沫,肉沫
STEP3、香菇,洗净剁碎
STEP4、把剁好的香菇碎加入肉沫里,依次加入鸡蛋、生粉、糖、盐、鸡精、葱姜蒜、生抽、醋、香油、耗油等佐料,拌匀,按顺时针方向搅拌五六分钟,醒一会,这是拌好的肉糜
STEP5、接下来就可以包啦,至于怎么包,随意啊,五支手指头自由发挥哦
STEP6、这是我包好的成品,还是蛮有卖相的,小朋友很喜欢吃,健康营养美味
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