配料表:
详细做法:
STEP1、把所有材料混在一起,搅拌均匀!(紫菜的量根据自己口味添加即可,切记如果虾皮比较咸一定要少放盐)
STEP2、最后搅拌完的稀稠程度如图,把蛋饼液倒下时,刚刚成缓缓流下的线装最为合适!蛋饼液越稀,蛋饼越嫩!可以根据自己的口感调整
STEP3、平底锅刷一层油,倒入一瓢蛋饼液,尽量薄一些,用最小火加热
STEP4、待蛋饼液凝固,即可翻面!微微变黄便可出锅
STEP5、这样的搭配,给简单的蛋饼添了鲜味,加了营养!推荐
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