配料表:
详细做法:
STEP1、首先,把优秀的鸡中翅一分为二
STEP2、加入多多的蒜末
STEP3、再加入一勺生抽,腌制三小时(甚至更长时间,不超过24小时)
STEP4、热锅冷油下花椒,炸出香味弃花椒
STEP5、放入腌制好的鸡翅(贪心的我全部一锅端了)
STEP6、中小火煎炸,耐心一点(我有点急因为孩子闹觉了,所以有点过火
STEP7、熟透捞出备用,香的不得了。内里非常的嫩滑,别馋,做起来喔
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