热菜家常菜
宝宝也爱的滑嫩鸡丁
水淀粉不要太浓，薄芡即可
配料表：
- 鸡蛋 （半个）
- 鸡胸 （一块）
- 西葫芦 （三分之一个）
- 胡萝卜 （半根）
- 蚝油 （一勺）
- 番茄沙司 （两勺）
- 生抽 （适量）
- 葱姜蒜 （适量）
- 淀粉 （一勺）
- 清水 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡丁加少许盐调味加入二分之一个鸡蛋搅拌均匀腌制五分钟
STEP2、胡萝卜西葫芦切丁葱姜蒜切片
STEP3、锅中放油煸炒胡萝卜盛出备用
STEP4、锅中放油，油热放葱姜蒜片及鸡丁煸炒
STEP5、加入西葫芦丁
STEP6、加入葫芦卜丁
STEP7、加入一勺蚝油两勺番茄沙司煸炒均匀加入少许清水
STEP8、加入水淀粉
STEP9、搅拌均匀加入盐和生抽调味
STEP10、出锅啦
家常菜做法
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