配料表:
详细做法:
STEP1、肉用温水洗净,猪皮用刀刮掉油泥,改刀后凉水下锅,焯水后捞出。
STEP2、把洋葱切圈平铺锅底,姜也一起吧,喜欢吃洋葱的多点也行。把焯水好五花肉放在洋葱圈上。
STEP3、老抽,生抽,桂皮,大料,通通放里。
STEP4、电饭煲第一次煮饭键好的样子,能吃但是不软烂,颜色也不深。
STEP5、第二次按煮饭键好了的样子
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