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热菜家常菜

芹菜肉末粉条

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配料表:

  • 油 (15g)
  • 香芹末 (150g)
  • 蒜末 (15g)
  • 粉条 (250g)
  • 小米辣 (2根约10g)
  • 肉末 (100g)
  • 老抽 (10g)
  • 盐 (3g)
  • 糖 (5g)
  • 水 (100g)

详细做法:

STEP1、香芹洗净去掉叶子后,切成小碎末。

芹菜肉末粉条

STEP2、锅中倒入油,放入蒜末、小米辣、猪肉末煸炒到变色成熟。

芹菜肉末粉条

STEP3、倒入香芹末、鲜粉条,盐、糖、老抽、水,煮开翻炒均匀。

芹菜肉末粉条

STEP4、锅里的汤汁逐渐收干的时候,就可以出锅了。

芹菜肉末粉条


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