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热菜家常菜

不用油不用葱姜蒜减脂好搭档烤鸡胸肉

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 香草精(去腥增香) (3滴)

详细做法:

STEP1、超市购买鸡胸

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STEP2鸡胸肉一块,洗净,挤掉水份,切片或切块,鸡胸肉很好烤熟,不用切太小,所以很方便。

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STEP3、依次倒入料酒、盐、生抽,再放几滴香草精增香提味儿。然后给鸡肉做个马杀鸡,揉匀腌料,静置半小时即可,或者放入冰箱冷藏,隔天早上起来烤都可以。

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STEP4、盘铺烧纸,让腌好肉片排排坐。箱180度15分钟就吃了我10L箱,基础,需要15分钟。箱15分钟,喜欢吃干爽一点多一会儿,会有种外酥里嫩感觉。

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STEP5、肉肉们乖乖等待炙烤

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STEP6、完美收官对黑胡椒等香料无感,所以啥也不放了,装盘带去公司午餐食用棒棒的。

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STEP7、燃烧吧我的脂肪君

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STEP8、和蔬菜夹在吐司里很美味

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