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热菜家常菜

酸奶鸡蛋羹

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (1克)
  • 酸奶 (200克)
  • 淀粉 (30克)
  • 低筋面粉 (60克)

详细做法:

STEP1、三个鸡蛋,一袋酸奶…少许白糖,低筋面粉倒入碗中,搅拌均匀

酸奶鸡蛋羹

STEP2、模具刷油,倒入模具,放点蔓越莓干

酸奶鸡蛋羹

STEP3、盖好保险膜

酸奶鸡蛋羹

STEP4、放入蒸箱,蒸25分钟

酸奶鸡蛋羹

STEP5、成品出锅

酸奶鸡蛋羹


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