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热菜家常菜

超级美味可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (5个)
  • 姜 (5片)
  • 蒜 (3瓣)
  • 可乐 (半瓶)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 花生油 (少许)
  • 香菇 (3朵)
  • 八角 (3个)

详细做法:

STEP1、把鸡翅用刀割几刀,放油盐酱油姜蒜香菇腌制十分钟。

超级美味可乐鸡翅

STEP2、电饭煲不用放油,热一会儿把鸡翅放入电饭煲中,煎一下,会出油。

超级美味可乐鸡翅

STEP3、两面煎至金黄。

超级美味可乐鸡翅

STEP4、把腌制鸡翅剩余的配料放入锅中翻炒一下。

超级美味可乐鸡翅

STEP5、加入可乐,易拉罐的,可口可乐没有百事可乐甜,按个人口味放。差不多淹没鸡翅即可,刚放有气泡是正常现象。

超级美味可乐鸡翅

STEP6、沸腾后就没有气泡了。

超级美味可乐鸡翅

STEP7、慢慢沸腾收汁。

超级美味可乐鸡翅

STEP8、收汁到最后差不多就出锅。

超级美味可乐鸡翅

STEP9、摆盘做好啦。

超级美味可乐鸡翅

STEP10、手残党都可以做得好吃哈哈哈

超级美味可乐鸡翅


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