配料表：
详细做法：
STEP1、鸡翅洗净，砍件
STEP2、沙姜切粒
STEP3、放盐，糖，生抽，淀粉
STEP4、搅拌均匀后，放冰箱冷藏4小时
STEP5、烧红锅放油，放鸡翅
STEP6、两边煎至金黄
STEP7、盖锅十分钟
STEP8、上碟
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