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热菜家常菜

酸辣柠檬鸡爪

建议加入百香果味道更赞由于超市没买到新鲜百香果所以就只用白糖代替

配料表:

  • 醋 (5勺)
  • 盐 (5克)
  • 小米椒 (2个)
  • 鸡爪 (10只)
  • 酱油 (5勺)
  • 柠檬 (1个)
  • 料酒 (1勺)
  • 蒜 (若干瓣)
  • 香菜 (1根)
  • 白糖 (10克)
  • 百香果 (2个)

详细做法:

STEP1、将洗干净的鸡爪剁成两半去指甲放入冷水中煮沸

酸辣柠檬鸡爪

STEP2、准备需要的调料此时可以将煮后的鸡爪放入冷水中冷却有助于保持肉质的脆爽

酸辣柠檬鸡爪

STEP3、抓抓拌拌放入冰箱冷藏若干小时再拿出来品尝ok大功告成啦

酸辣柠檬鸡爪


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