配料表：
详细做法：
STEP1、市集购买黄花鱼，洗净，鱼身二面斜切几刀，加入葱姜料酒腌制15分钟
STEP2、冲洗干净（葱姜仍放入），加入普宁豆酱，水开蒸7－8分钟，关火焖5分钟
STEP3、出锅，挑去葱姜，放上新鲜香菜或葱丝
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