STEP1、糯米洗净滤干水，不用泡。各种豆子花生适量（我放了花生红豆绿豆还有一些扁豆），和糯米的比例大概2：3，（本人喜欢放多点杂粮，不喜欢的可以按一份豆子两份糯米的量）

STEP2、米和杂粮拌匀，放盐油调味。五花肉切成块后按自己的喜好调味，我放了盐糖料酒酱油黑椒粉（家里没胡椒粉，提前一两个小时腌着入味更好。竹叶是我妈在乡下自己摘自己晒的，一般两片叶子包一个粽子，大片的我会用一片来包。

STEP3、两片重叠在一起

STEP4、卷成漏斗状，注意底下的尖尖要合紧

STEP5、为了稳妥怕有时手松底下的尖不够紧，我会放一粒大的花生堵着这个口

STEP6、先放小半米，接着放花肉

STEP7、再放米，铺平压实，并用手初步压成一个三角形状

STEP8、把上面的叶子压下来，用手压紧，这时候还是要保持三角形状，因一个人在家包没办法拍视频

STEP9、另一角度

STEP10、来多两个角度

STEP11、另一角度

STEP12、把叶子往左边或者往右边折平，这个时候成了一个锥形

STEP13、我是用龙须草捆的，当初我学的时候，我妈没有告诉我是要从这个角度绕绳子，所以我捆不紧，也捆不出好看的锥形

STEP14、另一角度

STEP15、大家可以多试几次，看看角度，一定是要这样绕才能捆得好看，有菱有角，绕两圈，拉紧绳子然后打个生结，我是用牙齿咬着一头加另一只手拉的。当然也有很多其他的捆法，这里只做此种捆绑的图解

STEP16、三斤米包完我包46个，用剪刀剪去长长的线和头头脚脚，第23个，用水浸过粽子，个，好后，愿意的话把就底下的翻上来，把上面的粽子到底下去，个，这样可以让上面没浸到水的粽子也能吸到水，花生豆子可以的更粉。下厨房用几年，这跟大家学很多如何做吃的，今天第次下厨房发帖子，希望能帮到大家。另本人坐标广东，平也喜欢烤面包玩烘焙，有机会有间我会来更新作品。