STEP1、准备相应的材料

STEP2、先将鸡蛋加入少许白胡椒粉打散备用

STEP3、将香肠煎一下备用，喜欢脆脆感觉的可以时间稍微煎久一点

STEP4、然后把打好的一点倒入平底锅内，把原先煎好的香肠随着鸡蛋皮卷起来

STEP5、把另一个鸡蛋反复一次，再一次卷起来

STEP6、再鸡蛋卷成型时，再滚动煎一会，让它不散开

STEP7、做好的鸡蛋卷放到紫菜片上，卷上即可

STEP8、切开成型