配料表:
详细做法:
STEP1、鱿鱼或章鱼要用热水炒一下
STEP2、鸡蛋打散
STEP3、加入水,继续搅打
STEP4、筛入混合了盐和泡打粉的面粉
STEP5、搅拌至无颗粒
STEP6、静止十分钟
STEP7、高火预热,刷入色拉油或玉米油
STEP8、准备好沙拉酱和照烧酱
STEP9、倒入六分满的面粉
STEP10、都倒好
STEP11、依次放入鱿鱼,洋葱,卷心菜
STEP12、翻90度再倒入面糊
STEP13、过一两分钟再翻一下,逐渐成了一个圆(最后的口倒点面糊再扣过去)
STEP14、三四分钟翻一下面,表面干可以刷一层油
STEP15、这样基本上就可以了,喜欢火大点的可以再烤个五六分钟
STEP16、这个量是24个,如果是其他模具,请减量
STEP17、秒没一半,剩下的又热了一会
STEP18、这是撒上酱,放上木鱼花的效果
STEP19、来个近照
STEP20、喜欢章鱼或鱿鱼多点可以多放,肯定比外面的料足很多,做起来吧,小伙伴们!
上一篇:生酮鸡蛋沙拉生酮记
下一篇:超级Q弹嫩滑的鸡蛋羹,像布丁