配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋两个
STEP2、鸡蛋放入碗中加盐打散,
STEP3、加入1:1的温水(水也可以多一点)搅拌均匀
STEP4、过筛两次(嫩滑的关键)
STEP5、包上保鲜膜,用牙签扎几个洞洞
STEP6、水开上锅蒸10分钟,撒几粒葱花,滴几滴芝麻香油完成
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