热菜家常菜
烤箱烤牛肉干
配料表：
- 牛肉 （2000克）
- 油 （50克）
- 孜然粉 （1勺）
- 盐 （根据自己口味放）
- 姜 （数片）
- 辣椒粉 （1勺）
- 酱油 （5-7勺）
- 蚝油 （3勺）
- 糖 （半小勺）
- 香叶 （数片）
- 小米辣 （数个）
- 洋葱 （四分之一个）
详细做法：
STEP2、烤箱预热150度，刷一小层玉米油，烤20分钟
STEP3、翻面烤20分钟
STEP4、之后使用辣椒孜然粉糖芝麻油一丁丁蚝油再加适量牛肉汤混成辣椒酱，刷在牛肉干表面，再烤至5-8分钟，凉了之后便可以塑封了
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