配料表:
详细做法:
STEP1、材料备齐如图
STEP3、蒜/姜/辣椒切段〰
STEP4、锅内倒入油,大火加热油之后将鸡翅平整放入锅内小火煎到金黄色翻个身煎另外一面
STEP5、直到鸡翅两面都变成金黄色〰
STEP6、加入姜/蒜/辣椒
STEP7、小火翻炒出蒜香味〰(一分钟左右)
STEP8、加入料酒用量:平常吃饭的碗〰半碗
STEP9、加入酱油用量:平常吃饭的碗三分之一碗
STEP10、200毫升可乐用量:整瓶下(不喜欢吃甜的可以减量)
STEP11、加少许盐用量:三分之一勺盖上锅盖大火煮3-4分钟中间记得翻煮几次让鸡翅均匀吸收汤汁
STEP12、大火烧开盖上锅盖煮3-4分钟左右中间记得翻炒几次以防烧糊直到酱汁变浓稠即可、出锅
STEP13、开吃YUMMY真的超级入味