STEP1、准备食材如图还有盐

STEP2、黄鱼洗净鱼背开两刀姜片及紫苏放在鱼肚及鱼身

STEP3、鱼身抹少许盐

STEP4、加入料酒及泡椒水腌制半小时

STEP5、加入葱段及泡椒大火蒸8分钟关火闷一分钟

STEP6、夹出姜片及葱段倒出一半蒸鱼水

STEP7、路上葱末

STEP8、淋上热油

STEP9、完成