STEP1、洗干净

STEP2、焯水

STEP3、煎到微微上色，放在盘里待用。冰糖入锅炒色，接着下排骨，均匀裹上颜色，接着把料酒酱油醋调和在一起倒入锅里，再加适量水焖煮20分钟。再开大火5分钟。

STEP4、撒上芝麻。

STEP5、撒上葱花。

STEP6、开动！