热菜家常菜
快手菜之清蒸鲷鱼
1.水开后再蒸鱼2.可以根据个人口味决定蒸鱼豉油的量，蒸完不需要另外加盐3.趁热吃味道更佳
配料表：
- 鲷鱼 （200克）
- 姜 （两片）
- 盐 （适量）
- 蒸鱼豉油 （一勺半）
- 小葱 （一根）
详细做法：
STEP1、鲷鱼解冻后洗净切成条，姜切末，撒上适量盐腌制五分钟
STEP2、蒸锅里烧开水后放入鲷鱼大火蒸8分钟
STEP3、保留蒸鱼的汤汁，淋一勺半蒸鱼豉油
STEP4、撒上葱花
STEP5、另起锅热油，然后泼在鱼肉上
STEP6、完成！
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