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热菜家常菜

可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡翅
  • 可乐 (250ML)
  • 葱 (一段)
  • 姜 (一块)
  • 盐 (适量)
  • 老抽 (1/2小勺)
  • 料酒 (一小勺)

详细做法:

STEP1鸡翅洗净,葱姜切丝

可乐鸡翅

STEP2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份

可乐鸡翅

STEP3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄

可乐鸡翅

STEP4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

可乐鸡翅


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