配料表：
详细做法：
STEP1、红薯粉切段，在水中煮熟，迅速过凉水，防止粘到一起
STEP2、将生抽，蚝油，盐，胡椒放到碗里，如果想要颜色好看，加点老抽也行
STEP3、热锅加油，油热加肉末煸炒至变色
STEP4、加入酸菜，煸炒出酸香味
STEP5、再加入粉条，炒两分钟加入上面调的汁，迅速划散即可。
STEP6、出锅之前加点小香葱点缀一下更好
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