STEP1、排骨先用水浸半小时，沥干；话梅也要浸一会，免得太咸

STEP2、把所有配料与排骨混合搅拌均匀，腌十五分钟

STEP3、锅里烧水大火蒸十五分钟，就好了。阵阵的柠檬清香，很开胃哦，蒸熟的柠檬皮也能吃呢。