配料表：
详细做法：
STEP1、排骨冷水焯水洗净。
STEP2、锅中放少量油，放入排骨加两片姜翻炒。之后依次加入料酒，2汤匙生抽，两块冰糖，4汤匙白醋和一些老抽上色。
STEP3、倒入开水没过排骨，转小火，盖盖儿炖30分钟后大火收汁。最后撒些白芝麻装饰。
STEP4、晒图~
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