STEP1、蒸好芋头，用勺子压碎，如果喜欢吃口感细腻一点的，就压碎一点，如果像我一样懒，就凭自己感觉就好。

STEP2、压碎之后放入适当的低脂炼乳和白砂糖，搅拌均匀，这时候芋泥很松散，其实都算不上头泥。开火，在不粘锅里刷一层油（是为了防止糊锅，没有味道的油就好，少量！）然后倒入不成形的芋泥，再倒入适量的鲜牛奶，小火搅拌熬制，如果甜度感觉不够，自行加白砂糖或者炼乳。芋泥最好做的粘稠度是在锅铲上黏着，掉不下来就可以啦，如果想吃干一点的就再熬一小会，看个人喜好。芋泥到这就做好啦做好的可以直接放冷藏室什么时候吃就可以直接取啦，保质期一到两周。

STEP3、早晨起床，取两片全麦吐司，铺满厚厚一层芋泥，再铺一层鸡肉肉松，早餐就做好。再配上自己做的柠檬蜂蜜绿茶加冰就非常棒啦

STEP4、早餐就好啦