热菜家常菜
孜然鸡丁
配料表:
- 鸡胸肉 (1块)
- 盐 (适量)
- 料酒 (1勺)
- 生抽 (1勺)
- 胡椒 (适量)
- 淀粉 (1勺)
- 辣椒粉 (1勺)
- 孜然粒 (1勺)
详细做法:
STEP1、鸡胸切块
STEP2、1勺料酒
STEP3、1勺生抽
STEP4、适量盐
STEP5、适量胡椒
STEP6、1勺淀粉
STEP7、抓匀入味20分钟
STEP8、倒入适量油
STEP9、倒入鸡丁
STEP10、炒至变色
STEP11、加入1勺辣椒
STEP12、加入1勺孜然粒
STEP13、翻炒均匀
STEP14、盛盘完美
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