配料表:
详细做法:
STEP1、巴沙鱼融化,切丁,料理机打成泥。之前把生姜加点水用料理机打成生姜水,放进鱼丁里
STEP2、加入料酒料理机继续打
STEP3、加入淀粉搅拌,不停顺时针搅拌和摔打。
STEP4、煮生姜香葱水,有点冒泡,关小火。边用虎口挤出丸子,边放进锅里,最后煮开
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