STEP1、将排骨温水洗净后沥干水分。加入适量生粉、酱油、沙茶酱、冬菜腌制。将蒜瓣拍扁后一齐放入。不用切碎。

STEP2、将腌制好的排骨放入锅中蒸煮半小时左右。

STEP3、待到排骨的油脂充分蒸煮出如封面图一样即可出锅。

STEP4、然后赶紧吃就好了！很简单吧！