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热菜家常菜

红烧瘦肉日本豆腐

配料表:

  • 日本豆腐 (1条)
  • 青椒 (半个)
  • 红椒 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 油 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 香菜 (2根)
  • 瘦肉 (适量)
  • 白砂糖 (半勺)

详细做法:

STEP1、切好。油下锅炸至金黄色即可。可沾鸡蛋液和淀粉,我的是沾了鸡蛋液炸的)

红烧瘦肉日本豆腐

STEP2、事先红烧瘦肉(油、油、盐、半勺白砂糖)腌制好。油。因为我家没有所没。我这里腌制了一小时左右。

红烧瘦肉日本豆腐

STEP3、炒好的红烧瘦肉

红烧瘦肉日本豆腐

STEP4、锅中热油加入(蒜、红椒、青椒)。以加少许清水红椒青椒。加清水小心溅出来。

红烧瘦肉日本豆腐

STEP5、然后加入日本豆腐和红烧瘦肉

红烧瘦肉日本豆腐

STEP6、最后可以加上香菜翻炒一下就可以了。

红烧瘦肉日本豆腐

STEP7、香香甜甜的味道。味道棒棒哒。

红烧瘦肉日本豆腐


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