配料表:
详细做法:
STEP1、萝卜去皮切块
STEP2、葱姜香菜备用
STEP3、牛腩切块
STEP4、牛腩冷水入锅,加姜,焯水
STEP5、锅中放牛腩,啤酒,水,桂皮,山楂,香叶,葱,萝卜,盐
STEP6、大火煮沸,转小火1小时
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