STEP1、材料如图，牛排先用盐和黑胡椒腌半小时以上

STEP2、用一些橄榄油炒一下菇，放盐和黑胡椒

STEP3、煎牛排是关键，为了减肥我是用橄榄油煎，先煎油脂的地方，然后每面煎上2分钟，封边，师傅教我要把肉拿出来休息5分钟，然后锅里下黄油，再下锅煎，用夹子按压肉，有虎口的软度就可以出锅了

STEP4、黄油煎的时候小芦笋和小洋葱一起煎，撒上盐和黑胡椒

STEP5、装盘，颜值可以给90吧

STEP6、配上最爱的气泡水，又是吃撑的节奏