热菜家常菜
喝了会长高的清炖牛骨汤
牛棒骨主要是吃骨髓喝汤上面的牛肉早被剃的干干净净的开玩笑牛肉夺贵呀！但是骨髓超级肥美而且量多（量多这个词好奇怪_好像是用来形容大姨妈的）家里有阿祖的还可以舔舔渣_它舔完记得要回收骨头，不然很可能被他藏起来
配料表：
- 牛棒骨 （四节（约500克））
- 番茄 （一个）
- 莴苣 （一根）
- 迷迭香 （一根）
- 大蒜 （半头）
- 海盐 （少许）
- 鱼露（没错，荤的都要放！） （一勺）
- 生姜 （四片）
详细做法：
STEP1、超简单！先拿个小锅，牛棒骨单独焯水。
STEP2、炖锅里面放好切块的番茄和莴苣，生姜啥的全部东西。
STEP3、把焯好水的骨头放到炖锅里，加水没过所有食材。我用的美的电炖锅，国先森刚买的-_-#原理是隔水炖，炖了三个半小时-_-#当然你们可以用砂锅文火慢炖一个小时就差不多了
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