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热菜家常菜

午餐肉炖杂菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 荷美尔午餐肉 (半盒)
  • 白菜 (10片(看锅大小))
  • 香菇 (5朵)
  • 胡萝卜 (1/4根)
  • 粉丝 (1小把)
  • 木耳 (5朵)
  • 葱 (2段)
  • 姜 (3片)
  • 大料 (2粒)
  • 盐 (2小勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (1/2勺)
  • 胡椒粉 (一小撮)

详细做法:

STEP1、准备材料:泡发木耳,泡软粉丝,其他切片

午餐肉炖杂菜

STEP2、先在锅中放一半水,把姜和大料先放进去

午餐肉炖杂菜

STEP3、水开了后放蘑菇

午餐肉炖杂菜

STEP4、放入木耳白菜

午餐肉炖杂菜

STEP5、放入胡萝卜和葱段

午餐肉炖杂菜

STEP6、把最重要的肉放里面,午餐肉是这锅汤好喝的关键

午餐肉炖杂菜

STEP7、放粉丝

午餐肉炖杂菜

STEP8、最后放鸡精、盐、胡椒粉和香油,关火后用勺轻搅

午餐肉炖杂菜

STEP9、最后盛碗开动。

午餐肉炖杂菜


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