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热菜家常菜

红烧鸡爪

配料表:

  • 鸡爪 (一斤)
  • 八角 (4个)
  • 姜 (5片)
  • 老抽 (2勺)
  • 花椒 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 蒜 (适量)
  • 冰糖 (适量克)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 五香粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材鸡爪去指甲放入水中煮沸去血沫捞出

红烧鸡爪

STEP2、准备辣椒姜蒜葱八角花椒调灵魂酱汁(盐酱油生抽料酒糖十三香五香粉)

红烧鸡爪

STEP3、一股脑全部倒入电饭锅中放入超过食材的水煮干放入鸡精

红烧鸡爪

STEP4、装盘即可

红烧鸡爪


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